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조릿대

산죽차 제조과정 채취 상주 갑장산에 있는 갑장사(해발800m)의 부근 조릿대입니다. 조릿대는 사철 상록으로 한 겨울에도 푸른잎이 그대로 있습니다. 뿌리와 줄기도 약으로 쓰이긴 하지만 세척의 어려움이 있어 잎만을 땁니다. 손질과 세척 조릿대를 잎 하나 하나를 부드러운 수세미로 씻어 냅니다. 손질 잎의 꼭지와 끝을 잘라낸 후 그늘에 건조한 후 물기가 마르면 볶기 시작합니다. 기름을 두르지 않고 볶으니 덖는다고 해야 맞을 거 같습니다. 덖기산죽잎을 덖습니다. 달임 작업 풀무원생수를 구입해 먼저 물을 끓입니다.수증기가 올라오면 볶은 찻닢을 넣어 고온에서 달여줍니다. 포장 냉각_ 알미늄파우치에 포장 아직 많이 알려지지 않은 신비한 약효의 조릿대 장복하시면 뛰어난 효과를 보실 수 있습니다. Kakao톡문의 ksc505 더보기
산죽차의 임상효능 그동안 산죽차를 드신 고객들께서 들려주신 임상사례 몇 가지를 소개합니다. 산죽차(조릿대)는 유황성분이 많아 탁월한 항암작용이 있어서 관심을 갖게 되었고, 뱃살이 잘 빠진다는 말에 만들어 보고 상품으로 개발하게 되었습니다. 소변이 시원시원하게 잘 나옵니다. 일단 이뇨작용의 끝판왕입니다. 따라서, 요산배출이나 체내 중금속배출에 아주 아주 좋은 역할을 해줍니다. 그래서인지 몸이 가벼워졌다는 분들이 많으시고, 여러 통증들이 적어졌다고 하십니다. 몸의 붓기가 빨리 빠집니다. 피곤하거나 저녁에 음식을 먹고 자면 아침에 몸이 쉽게 붓는데, 붓기가 없어서 좋다, 라는 답변이 많습니다. 손발이 붓고 몸이 잘 붓는 분들은 꼭 드셔보세요^^ 숙취가 없습니다. 산죽차를 마신 뒤로는 숙취때문에 머리가 아프다거나 그로 인해 고생.. 더보기
산죽차를 마시면 일어나는 변화들 산죽차를 마시게 되면 이런 이런 변화들이 일어납니다. 피부가 깨끗해집니다. 염증과 뾰루지를 유발하는 독소가 몸에서 빠져나오게 됩니다. 정신이 맑아집니다. 커피는 이제 그만~ 만성피로의 주원인은 수분부족입니다. 체중이 감소합니다. 식전에 한 컵을 드시면 배고픈 느낌도 줄어듭니다. 주름살이 줄어듭니다. 건조한 피부는 주름이 생기기 쉽지만 수분을 보충해주면 주름살이 완화됩니다. 간 기능이 좋아집니다. 피를 정화하는 간의 기능이 몰라보게 개선됩니다. 몸에 통증이 완화됩니다. 몸에 적당량의 수분이 부족하게 되면 근육통이나 관절염이 생겨날 수 있습니다. 기억력이 좋아집니다. 차를 많이 드시면 수분 공급으로 인해 뇌세포의 활동을 촉진하고 생각이 맑아지고 집중력이 높아집니다. 소화가 잘 됩니다. 체내 수분균형이 맞으면.. 더보기
늦은 일요일, 조릿대손질 오늘 따온 조릿대 손질하는 시간이 참 오래 걸리네요. 세척하고 난 후 아직 물기가 남아 있네요.^^ 저 말라버린 끝부분과 테두리를 잘라줍니다. 요렇게요^^ 잔해들!!! 많은 시간이 걸려 절단까지 했습니다. 볶는 건 내일^^ 일요일 아침에 산에 가고 오후에는 손질 아홉시가 다 되어 가네요. 퇴근해야겠습니다. 더보기
가을밤, 프로방스를 걷다. 프로방스를 산책하기에 딱 좋은 날씨다. 시월의 하순 눈앞에 프로방스포토랜드의 전경 이 때가 저녁 여섯시경 조명과 아이 가을밤과 하나되는 조명들 네~ 구석구석 사진찍을 곳이 많아요. 물론, 인물사진^^ 사진찍기 좋은 조명들이 많아요. 빛이 흘러 내립니다. 실루엣 청도 프로방스 포토랜드 나올 때쯤 시간이 밤 12시경 많이 돌아다녔네요. 대부분 호들갑 떨면서 사진찍는 것이 전부 갔던 날은 무대쇼도 멋졌습니다. 신 나게 댄스파티(?) 밤12시까지 개장이라 천천히 가셔도 됩니다. 좀 일찍가면 사람이 너무 많아요^^ 여름에는 개장을 하는지 모르겠네요.^^ 더보기